Cum decurge o zi din viata lui Nicusor Coroama, concurentul bucovinean de la "MasterChef". Ce bunatati prepara el zilnic

Comuna Vicovu de jos se afla tocmai unde se-agata harta-n cui. In nordul judetului Suceava, la poalele muntilor bucovineni. Pe acest picior de plai, pe aceasta gura de rai paste o turma de 300 de mioare si 170 de miei, pasc zeci de vacute si zeci de iezi, pasc trei cai de rasa si un ponei si behaie plin de romantism latin un berbec italian.

Aici este stina lui Nicusor Coroama, ciobanasul care, la doar 19 ani, a devenit faimos ajungind pina in finala Masterchef. A luat locul patru, dar a uimit pe toata lumea gatind homar, foie gras si creme anglais, cind el a crescut cu mamaliga si casa.

Mergem acum pe tarimuri bucovinene, acasa la tinarul baci, la stina lui Nicusor, acolo unde viata are un cu totul alt ritm decit in agitatul Bucuresti. Ii cunoastem turmele si familia, ii cunoastem fratii si parintii, precum si pe frumoasa sa logodnica.

Asa incepe o zi obisnuita din viata lui Nicusor Coroama, pe cind soarele nici nu a rasarit inca bine. La 5 dimineata, cand multi dintre noi ne bucuram de somnul dulce, in casa lui Nicusor e forfota mare. Familia incarca masina cu lapte, branza si carne din productia proprie si da fuga la piata din Putna, acolo unde toate preparatele acestea proaspete isi gasesc cumparatorii. Abia dupa ce clientii se retrag pe la casele lor, familia Coroama revine in gospodaria din Vicovu de jos pentru un moment de ragaz, prilej pentru Nicusor de a-si satisface pasiunea pentru gatit.

Chiar daca lui Nicusor nu-i place sa manince chiar orice, ciobanasul gateste de toate pentru a-si impresiona familia. Sora cea mica ii calca pe urme si, desi in fata camerei a fost retinuta din cauza emotiilor, in particular a marturisit ca de abia asteapta varsta majoratului pentru a participa si ea la Masterchef.

Pasiunea culinara nu este impartasita si de fratele mijlociu, Vasilica. Tanarul este indragostit de cai si vrea sa devina medic veterinar.

Cei trei frati sunt mult mai maturi decat ii arata varsta. Obisnuiti de mici cu treburile gospodaresti, au invatat ca de bunul mers al stanei depinde siguranta zilei de maine. Asa ca supravegheaza cu grija fiecare proces prin care obtin foloasele de pe urma acesteia.

Dar mioritele nu sint singurele animale crescute de familiei Coroama. Cei trei cai de rasa sint mindria gospodariei.

Dragostea pentru animale si pentru locurile natale este mostenire de familie. Nicusor a invatat cum sa tina in fraie ditamai ograda de la tatal sau.

In asteptarea ofertei care sa il faca sa renunte la minunatele plaiuri bucovinene, Nicusor continua sa-si exerseze talentul culinar. In timpul liber, isi intretine pe cat posibil hobby-ul prin restaurantele din apropiere.

Tot curiozitatea il impinge ca, atunci cand gateste pentru familie, sa-si lase imaginatia sa zboare si sa se lanseze si in mici experimente. Astfel, nu e tocmai de mirare ca printre sarmalele in oala de lut, painea de casa si friptura de porc la cuptor sa strecoare si vreun preparat inedit precum... mamaliga cu capsuni!

De iesite din miinile pricepute ale lui Nicusor se bucura in mod special logodnica sa, Georgeta. Cei doi sunt nedespartiti si, chiar daca sunt impreuna doar de un an si jumatate, functioneaza deja ca o familie, iar Getuta a fost indragita din prima de parintii lui Nicusor. Chiar daca vremea de afara a fost total neprielnica, asta nu i-a oprit pe cei doi sa se aseze cuminti in fata camerei si sa-si spuna povestea de iubire.